Lý do tại sao
bóng baysẽ nổ khi gặp axit xitric là axit xitric có chứa hiđrocacbon thơm, có tính hòa tan cao sẽ làm cho lớp mủ của
bóng baymỏng hoặc vỡ. Hơn nữa, lớp latex của bóng càng mỏng thì áp suất càng thấp. Khi căng thẳng của
bóng baykhông đều, nó sẽ nổ.
Axit xitric ở nhiệt độ phòng, axit xitric là chất bột kết tinh màu trắng, không mùi, vị rất chua, tỷ trọng 1.542g / cm3, điểm nóng chảy 153-159â, trên 175â phân hủy giải phóng nước và khí cacbonic.
Axit xitric dễ dàng hòa tan trong nước, với độ hòa tan 59% ở 20 ° C và độ pH là 2,1 trong dung dịch nước 2% của nó.
Dạng tinh thể của axit xitric khác nhau với các điều kiện kết tinh khác nhau, và nó bị phong hóa nhẹ trong không khí khô.